FORNETTI

FORNETTI

Пекарня-кав'ярня

Резюме бізнесу

FORNETTI | Franchise Group

ТМ FORNETTI відома в більш ніж 26 країнах світу. В Україні вже відкрито 550 пекарень різних форматів. Щомісяця ми продаємо понад 250 тис. кг слойки. Оновлений авторський дизайн, широкий асортимент улюбленої листкової випічки, сендвічі та десерти, власний унікальний бренд кави, авторські чаї і охолоджувальні напої створюють неповторну атмосферу новітнього європейського формату пекарень-кав’ярень FORNETTI>. Завжди свіжа ароматна випічка з чашкою насиченої кави – це ваш затишок і комфорт з FORNETTI кожен день.

Бізнес «під ключ» з ТМ FORNETTI – це швидкий і простий старт, відомий бренд, стандарти та гарантія європейської якості, гарантований прибуток і швидка окупність бізнесу.

Франчайзинг з ТМ FORNETTI – легко почати, легко контролювати.

Bakery Food Industry (BFI) – перший великий виробник хлібобулочних виробів глибокої заморозки в Україні. Компанія працює на ринку понад 14 років і зарекомендувала себе як надійний виробник випічки. Постачальниками інгредієнтів для компанії є сертифіковані партнери, такі як Puratos, Зеландія, Щедро, МХП, Терра-фуд та інші.

Гордістю компанії BFI є робота зі свіжими ягодами, овочами і фруктами, м'ясом і сиром, з яких готуються начинки до всіх листкових виробів. Продукцію компанії щодня споживає понад 2 мільйони українців.

Випічка бренду FORNETTI представлена в мережі франчайзингу, листковим виробами – в хлібобулочних відділах супермаркетів, а також власними торговими марками відомих продуктових мереж таких як «АТБ», Fozzy, Novus, EKO, Billa, Varus, «Велика Кишеня».

У продуктовому портфелі компанії понад 100 найменувань продукції.

ТМ FORNETTI – провідна торгова марка компанії BFI, яка є основою для розвитку франчайзингової мережі в Україні.

Франчайзинг FORNETTI «Бізнес під ключ» це

  • Готова концепція бізнесу, адаптована під різні формати: невеликі пекарні і повноцінні кафе з посадковими місцями, які підходять як для міста (3 формати «STREET»), так і для торговельних центрів (3 формати «SHOP-in-SHOP»);
  • Єдині європейські (Стандарт візуалізації, Стандарт обслуговування, Стандарт Технологічний, Стандарт роботи з обліковою системою F24, Стандарт роботи з додатковим асортиментом);
  • Швидкий старт (від 3-х тижнів);
  • Чіткий і прозорий розрахунок окупності бізнесу;
  • Автоматизація бізнесу (впровадження стандартизованої облікової системи F24 (роздрібна торгівля та господарський облік), аудіо та відео контроль роботи продавців, охорона 24/7, централізоване замовлення і доставка продукції, додатковий асортимент від авторизованих постачальників BFI Service з корпоративною знижкою у вигляді виплати щоквартального ретро бонусу);
  • Відповідність бренд стандартам TM FORNETTI (розробка індивідуального дизайн-проекту кожної пекарні для кожного партнера), систематизоване навчання персоналу, реалізація маркетингових акцій, ротація асортименту, впровадження новинок;
  • Ремонт «під ключ» (ремонт відповідно до індивідуального дизайн-проекту від рекомендованих підрядників BFI Service, фірмові меблі та аксесуари від авторизованих постачальників BFI Service з корпоративною знижкою);
  • Обладнання «під ключ» (оригінальне спеціалізоване італійське обладнання для випікання, сервісне обслуговування протягом всього періоду співпраці, додаткове обладнання від авторизованих BFI Service постачальників з корпоративною знижкою);
  • Пошук персоналу (за необхідності);
  • Навчання персоналу (системне навчання і атестація команди згідно з стандартами роботи пекарні FORNETTI);
  • Прийняття замовлень 24/7, адресна доставка до 6 разів на тиждень. 
  • Швидка окупність бізнесу, порівняно невеликі інвестиції, готова розрахована бізнес-модель з гарантованим прибутком.

Особливості франшизи:

  • ТМ FORNETTI;
  • Бренд бук;
  • Дизайн проект;
  • Ремонт під ключ;
  • Програмне забезпечення;
  • Стандарти роботи пекарні FORNETTI (Стандарт візуалізації, Стандарт технологічний, Стандарт обслуговування, Стандарт роботи з додатковим асортиментом, Стандарт роботи в обліковій системі F24);
  • Системне навчання та атестація персоналу;
  • Підтримка та супровід франчайзі протягом усього періоду співпраці;
  • Оцінка та утвердження локації;
  • Розрахунок фінансової моделі;
  • Спеціальні ціни постачальників;
  • Маркетингова підтримка;
  • Команда запуску;
  • Святкове відкриття пекарні.

Формат франшизи:

Ми пропонуємо набір інструментів, які допоможуть вам реалізувати вашу мрію про власний бізнес, та гарантують прибуток та фінансову незалежність.

Три формати «STREET» дозволяють розмістити пекарню на вулиці в форматі торгового ряду чи повноцінної кав’ярні з посадковими місцями для відвідувачів і гостей.

Три формати «SHOP-in-SHOP» дають можливість працювати в торговельно-розважальних центрах, супермаркетах та аеропортах.

Ми розробили всі формати таким чином, що на будь-якій площі, на вулиці чи у приміщенні – ваша пекарня завжди буде виглядати сучасно, і буде економічно вигідною.

Вимоги до локації: від 7 м.кв. з високим трафіком, введення електроенергії від 7 кВт, вода, вентиляція.

Зацікавила франшиза?

Щоби отримати більш повну інформацію і взнати, як відкрити свою власну пекарню, звертайтеся до керівника відділу розвитку франчайзингової мережі FORNETTI Володимира Лагоцького.

Його контактний телефон: 050 652 98 33
Його контактний E-mail: v.lagockiy@bfi.com.ua

 

 


Фінансові показники

  • Інвестиції

    від 160 000 UAH до 460 000 UAH

  • Вступний внесок

    від 30 000 UAH

  • Роялті

    відсутній

  • Окупність

    від 6 місяців

  • Площа локації

    від 10 до 50 кв.м

Пакет підтримки для Партнерів

FORNETTI | Franchise Group

Брендбук

FORNETTI | Franchise Group

Дизайн-проект

FORNETTI | Franchise Group

Запуск під ключ

FORNETTI | Franchise Group

Затвердження локації

FORNETTI | Franchise Group

Контакти постачальники

FORNETTI | Franchise Group

Логістика

FORNETTI | Franchise Group

Маркетингова підтримка

FORNETTI | Franchise Group

Навчання персоналу

FORNETTI | Franchise Group

Персональний менеджер

FORNETTI | Franchise Group

Підбір персоналу

FORNETTI | Franchise Group

Підтримка Франчайзі на протязі дії договору

FORNETTI | Franchise Group

Програмне забезпечення/ CRM-програма

FORNETTI | Franchise Group

Прорахунок фінансової моделі

FORNETTI | Franchise Group

Пускова команда

FORNETTI | Franchise Group

Супроводження на всіх етапах запуску

FORNETTI | Franchise Group

Технологічні карти

FORNETTI | Franchise Group

Торгівельна марка

FORNETTI | Franchise Group

Франчайзинговий пакет

Форма зворотнього зв'язку
* поля, обов'язкові до заповнення
Ваше повідомлення було відправлено!
Наші представники зв'яжуться з Вами найближчим часом.